ОСНАЩЕННОСТЬ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА ИНФОРМАЦИОННЫМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ Кафедра Товароведения и сертификации
Состояние материально-технической базы кафедры.
Учебные и научные лаборатории кафедры товароведения и сертификации
|
№ аудитории |
Название лаборатории |
Площадь, м2 |
Дисциплины, по которым проводятся лабораторные работы |
Материально-техническая обеспеченность |
|
304 |
Лаборатория химии |
90 |
Неорганическая химия, органическая химия, аналитическая химия, физическая и коллоидная химия, биохимия |
Столы химические, парты, стеллажы, весы технические, весы аналитические, сушильный шкаф, центрифуга, химическая посуда, химические реактивы. |
|
306 |
Лаборатория микробиологии |
90 |
Микробиология, санитария и гигиена |
Столы микробиологические, микроскопы, химическая посуда, реактивы. |
|
218 |
Лаборатория физики |
72 |
Физика |
Физические столы, оборудование и приборы для проведения лабораторных работ |
|
233 |
Лаборатория электротехники |
36 |
Электротехника |
Столы, оборудование и стенды для проведения лабораторных работ
|
|
232 |
Кабинет сервиса и обслуживания |
72 |
Сервис на предприятиях общественного питания |
Стойка-бар, фуршетный стол, национальный казахский стол, обеденный стол, микроволновая печь, посуда для сервировки стола. |
|
05 |
Лаборатория стандартизации |
18 |
Стандартизация, сертификация |
Электронная нормативная база документов, компьютеры, шкафы с нормативными документами |
|
07 |
Лаборатория метрологии |
36 |
Метрология, метрологическое обеспечение производства |
Рабочие места на поверку электротехнических и теплотехнических характеристик |
|
02 |
Лаборатория испытания пищевых продуктов и подтверждения соответствия
|
90 |
Реология продовольственных продуктов, контроль и оценка качества сырья и продовольственных продуктов |
рН-метр, сахариметр, фотоколориметр, рефрактометр, центрифуга, сушильный шкаф, плитки лабораторные, химическая посуда, реактивы, дистиллятор |
|
10 |
Лаборатория технологии |
135 |
Процессы и аппараты пищевых производств, общая технология продовольственных продуктов, оборудование производства продовольственных продуктов, технология отраслей продовольственных продуктов |
Столы, плиты, посуда для жарки, варки, тушки, вытяжка |
|
06 |
Весовая |
18 |
|
Весы технохимические, аналитические, циферблатные, пурка |
|
|
Сервизная |
18 |
|
Посуда и продукты |
|
|
Склад |
18 |
|
|
|
|
Гардеробная |
18 |
|
|
|
237 |
Компьютерный класс |
36 |
Проведение виртуальных лабораторных работ |
6 компьютеров |
|
Всего |
747 |
|
|
|
